simone72 Ha scritto:Direi che e' ora di organizzare 
Cosa proponi Peo?
Non so Peo,ma Patrick propone:
Ristorante "La Casona",(ci sono stato ieri sera),sito nella zona industriale di Cassana,Ferrara,vicino all'uscita del casello "Ferrara Nord",vi metto l'indirizzo:
La Casona
44100 Cassana (FE) Via Smeraldina, 35
tel: 0532 730019
Chiusura: lunedì, martedì sera e sabato a pranzo.
Ve la recensisco,tanto per farvi un'idea ed avere un'alternativa alla "Fernanda"!
Le specialità della casa per quanto riguarda gli antipasti sono:
I famosi pinzini,e lo gnocco fritto..(spettacolare..perchè fritto ma non unto..ci siamo capiti!

),ovviamente conditi con i fantastici salumi quali salame,prosciutto crudo,mortadella,e le immancabili salsine...cipolline in agrodolce..ecc...
Quanto ai primi il loro top sono i cappellacci di zucca al ragù,(di dimensioni generose..),oppure conditi con burro e salvia..(nb:l'impasto di zucca all'interno del cappellaccio è più cremoso rispetto al solito,quindi si scioglie veramente in bocca..slurp!!)
Poi ci sono i fantastici agnolotti con ragù di anatra...(spettacolari in quanto li abbiamo trovati proprio come "piatto del giorno"..)
Di secondo fanno carne a volontà,grigliate,castrato,filetto di manzo...(io consiglio di prendere i piatti singoli tipo una bella tagliata,o un filetto,o un castrato,piuttosto che la grigliata unica dove c'è dentro tutto insieme,sono molto più raffinati e curati nella presentazione del piatto stesso!

)
Ovviamente hanno anche la classica "salama"...ma che ve lo dico a fare...
Contorni:Verdurine fritte pastellate..ottimissime...patate al forno oppure fritte..entrambe davvero appetitose...in alternativa insalatine fresche di vario tipo!
Dolci:Tenerina,sia classica che alla zucca,poi..zuppa inglese,mascarpone...ecc...
Il ristorante è stato ricavato ristrutturando un vecchio fienile,quindi ambiente caldo con soffitti in legno di una volta,davanti c'è un buon parcheggio,anche se non grandissimo,ma il posto c'è,il servizio è veloce e di buona qualità!portano le pietanze spaziandole in modo giusto...cioè...non devi aspettare 2 ore tra un piatto e l'altro ma non ti arriva neanche la roba tutta insieme con l'imbuto!

Noi ci siamo trovati bene bene!
Prendendo ciascuno un antipasto..gnocco fritto con salsine e salumi vari,un primo di cappellacci o agnolotti,come secondo una bella grigliata,vino rosso cabernet,contorno di patate al forno e fritte,dolce mascarpone o tenerina,caffè,limoncino finale x tutti,abbiamo speso 26 euri a testa!
Che dire...SATISFACTION!!!